Die Galerie im Volkspark zeigt künstlerische und designerische Leistungen der halleschen Kunsthochschule. Neben Ausstellungen studentischer Arbeiten und Projekte zeigt die Galerie in ihren zwei miteinander verbundenen Räumen im Erdgeschoss des Volkspark-Gebäudes Ausstellungen von Künstlerinnen und Künstlern, die an der Hochschule lehren oder gelehrt haben. Vorgestellt werden auch
die Ergebnisse nationaler und internationaler Austauschprogramme mit anderen Hochschulen sowie Personalausstellungen des Visiting Artist-Programms.

Adressat der konzeptionellen Einzel- und Gruppenausstellungen ist die interessierte Öffentlichkeit der Stadt Halle (Saale). Die Galerie der Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle trägt dazu bei, den historisch bedeutsamen Volkspark wieder einer kulturellen Nutzung zuzuführen.

Der Besuch der Ausstellungen ist generell kostenfrei.